обязательным элементом оборудования предприятий по переработке пищевых продуктов, соответствующих требованиям системы HACCP. В ответ на ожидания клиентов в 2004 г. нами введены в производство промывочные станции – как механические, так и полностью автоматизированные, действующие с контроллерами Siemens или GE Fanuc.

 

Основные свойства наших промывочных станций:

Производятся версии, предназначенные для:

стандартной промывки (с раствором кислоты, раствором соды)

однофазной промывки (средства, предназначенные для одной фазы, сокращающие время промывки и потребление энергетических ресурсов)

 

дезинфекции:

химической с использованием кислоты

термической

активным кислородом

резервуары для детергента и воды (чистой и отработанной, возвращаемой назад) выполнены из стали, устойчивой к воздействию кислот – как отдельная система или цельный контейнер.

количество одновременно промываемых объектов (количество рельсов): 1 или более

производительность подающего насоса: от 20 000 литров /в час (зависит от диаметра промываемых трубопроводов)

поточный теплообменник – трубчатый или пластинчатый

в зависимости от версии промывочной станции, управление действием клапанов и дозирование детергента возможно и в ручном, и в автоматическом режиме.

температура и концентрация детергента регулируется автоматически.

управление возвратными насосами и клапанами на объектах.

 

Промывочная станция оснащена резервуаром вторичной воды, поэтому воду после окончательной полоскания можно повторно использовать для начального полоскания другого объекта, что значительно сокращает потребление воды и слив сточных вод.

Кроме того, предлагаем возможность визуализации и архивирования избранных параметров промывки и идентификации пользователя для предоставления прав доступа к отдельным функциям.

Предлагаем и дополнительную опцию – изготовление оборудования для химической дезинфекции, состоящее из изолированного резервуара емкостью 200 литров, дозировочного насоса, системы датчиков уровня, пневматически управляемых клапанов. Операция химической дезинфекции осуществляется совершенно автоматически.

На наших промывочных станциях установлены узлы автоматики производства известных фирм: Siemens, GE Fanuc, Bürkert, Moeller, Endress + Hauser, Ecolab, Alfa Laval, Schneider, Legrand, Czaki, Festo, Jumo, TURCK, Secespol, Spirax-Sarco, FAM Warszawa, Spomasz Zamość.

 

Возможны и другие модули полуавтоматических станций CIP , предназначенные для промывки аппаратов подогрева – охлаждения питьевой воды. Промывка осуществляется 5% раствором лимонной кислоты при температуре 40 ºC с последующим полосканием озонированной водой и продувкой стерильным воздухом. Одновременно можно промывать 12 аппаратов.

Технические характеристики:

- Производительность (аппаратов/час) определяется по технологически установленному времени промывки одной партии аппаратов (12 шт.).

- Габаритные размеры: 3500 x 1150 x 1550 мм,

- Вес: 148 кг.

- Мощность: 19 Вт.

 

Модуль станции CIP состоит из следующих частей:

- изолированная емкость для раствора кислоты вместимостью 150 л.

- циркуляционный насос

- нагревательная система (электронагреватель и теплообменник)

- система заполнения, циркуляции и слива промывочного раствора

(трубопроводы и арматура)

- система промывки аппаратов (промывочные головки, шланги для промывочного раствора, арматура)

Для удобства при транспортировке и монтаже модуль станции CIP выполнен в двух частях. В одной находится система управления насосом и нагревом, циркуляционный насос, емкость, система подогрева, краны для подключения водной и воздушной магистрали. Другая часть – это рама с поддонами для аппаратов и система подачи и возврата промывочного раствора.

Промывка аппаратов производится 5% раствором лимонной кислоты, нагретым до +40ºC, по замкнутому кругу при помощи циркуляционного насоса. Подогрев раствора осуществляется в теплообменнике во время циркуляции. Теплоноситель – вода, подогретая электронагревателем в замкнутой циркуляционной системе. Давление подачи промывочного раствора регулируется при помощи преобразователя частот циркуляционного насоса.

 

Полуавтоматическая промывочная станция CIP.

Предназначается для промывки разливочных агрегатов. Управление при помощи пульта. Процесс дозирования лимонной кислоты не автоматизирован. Концентрация поддерживается посредством анализа. Поддержание температуры автоматизировано. Нагрев при помощи электрических тэнов. Забор озонированной воды из магистрали.

Технические характеристики:

- Емкость для щелочи из нержавеющей стали AISI 304 вместимостью 150 л. Изолированная

- Клапаны

- Подающий насос CIP 2m3 , 1kw

- Электрический подогреватель

- Датчики, регулятор, термометр

- Щит

- Монтажные материалы

- Трубы DN 50

- Трубы DN 25

- Шланги

- Фальшпатроны 12 шт.

- Кабели

 

Промывочная станция CIP - полуавтоматическая

Полуавтоматическая промывочная станция CIP предназначается для санитарной очистки и промывки теплообменника пастеризатора и трубопроводов. Данная промывочная станция CIP обеспечивает высокую эффективность промывки пастеризатора и трубопроводов. Таким образом, гарантируется необходимый уровень микробиологической чистоты в производстве.

 

Технические характеристики:

Станция CIP, полуавтоматическая.

Ручное открывание и закрывание клапанов.

Ручное изменение потока.

Автоматическое поддержание температуры.

Управление насосом при помощи пульта пастеризатора.

 

Комплектация станции CIP:

3 (три) емкости для хранения кислоты, горячей воды и щелочи.

Комплект труб и арматуры

Насос CIP

Шкаф управления

Емкости, вертикальные, атмосферное рабочее давление, материал – нержавеющая сталь.

 

Промывочная станция CIP - автоматическая.

 

Автоматическая промывочная станция CIP предназначается для санитарной очистки и промывки теплообменника пастеризатора и трубопроводов. Данная промывочная станция CIP обеспечивает высокую эффективность промывки пастеризатора и трубопроводов. Таким образом, гарантируется необходимый уровень микробиологической чистоты в производстве.

 

Технические характеристики:

Автоматическое открывание и закрывание клапанов. Пневматические клапаны APV

Автоматическое поддержание температуры.

Управление насосом при помощи пульта пастеризатора.

Визуализация потока на панели пастеризатора.

Автоматическая программа промывки пастеризатора, трубопроводов и буферной емкости.

 

Комплектация промывочной станции CIP:

3 (три) емкости для хранения кислоты, горячей воды и щелочи.

Комплект труб и арматуры

Насос CIP

Теплообменник.

Емкости, вертикальные, атмосферное рабочее давление, материал – нержавеющая сталь.

 

В каждом конкретном случае мы можем отдельно подготовить необходимый промывочный модуль в соответствии с индивидуальными пожеланиями заказчика, с учетом профиля производства и технологии промывки.