Įdiegta automatizuota keturių kontūrų CIP plovimo stotis. Ši stotis užtikrins aukšto lygio efektyvų įrengimų ir vamzdynų plovimą, tuo pačiu užtikrins mikrobiologinės švaros lygį reikalingą gamybiniame procese.

Kompanijos vadovybė aplankė savo biznio partnerius Maskvoje, kurie įsigijo ir sėkmingai naudoja pieno pervežimui skirtas autocisternas ir puspriekabes.

Varškės katilai ir katilai sūriui:

Pieno gamykloje buvo įvykdytas projektas. Varškės katilai skirti varškės ir sūrio gamybai uždaroje sistemoje. Visas pieno rauginimo ir sutraukimo procesas, bei gauto varškės masės ir sūrio masės apdirbimas vyksta katiluose, automatizuoto proceso pagalba.

Daugiau straipsnių...